以前のブログで取り上げましたマスク作りの制作風景をご紹介致します。 女性利用者さんが手縫いやミシンを駆使して、法人マスコットキャラクターあいちゃんの入ったかわいらしいマスクや、オシャレな柄のマスク等、 多種多様のマスクを製作して下さり、利用者さんだけでなく、職員も愛用させて頂いております。 新作が次々に出来上がってきているので、今後もご紹介できればと思います‼ &nbsContinue reading
みんな大好き☆カツカレー
今日はカツカレーでした! 利用者さんも大好きで、よくリクエストがきます(^^) 揚げる前のトンカツを見ているだけで、お昼が楽しみになってきます♪ ・カツカレー ・コールスローサラダ ・抹茶プリン 写真は、寮で一番大盛りの利用者さんのです。 盛り盛りですが、ペロリと完食してくれましたー! 他の利用者さんからもたくさんの「美味しい!」をいただけて良かったです(^^)/ &nContinue reading
初の「天津飯」(慈宗院)
慈宗院・デイサービスはせやまのお昼ごはんに、「天津飯」が新登場です☆ とある日のお昼休憩の団欒中… 「利用者さんは、あんかけのものは食べやすそう」 という介護員の言葉を聞いた調理員により、 「なら、天津飯とかもいいんじゃない?!」 「今度は天津飯をやろう!」 と発案されました! 玉子も、1枚1枚焼いていきます。 しっかりと熱したアツアツのフライパンに、アツアツの情熱と油を注いで焼き上げる玉子は、こContinue reading
豆ごはん
今日は、今が旬!の実えんどうを使った豆ごはんでした。 ・豆ごはん ・フライ盛り合わせ(あじの梅しそフライ、新玉ねぎ、南瓜) ・トマトときゅうりの酢の物 ・味噌汁 普段使っている冷凍のグリンピースとはやっぱり味も風味も違いますね(^^) ほくほくとしていて、甘みもあって、それがまた塩味のご飯と一緒になって、とてもおいしかったです! あじの梅しそフライは初登場でした。暑くなってきたので、梅しそ味でさっContinue reading
お楽しみ会…
5月26日(火)お楽しみ会が開催されました。新型コロナウイルスの影響により、男子棟、女子棟別々での開催となりました。😢 昼食のメニューは「デミオムライス、チキンナゲット、フライドポテト、コンソメス-プ」利用者さんの大好きな物ばかりで、皆さん大喜びでした。 午後から雨模様となり、中庭で行う予定のイベントを変更し、各棟食堂でデザ-トを食べ、男子はチャレンジ棟、女子はプレイ室で輪投げをしContinue reading
コロナでも運動は自粛しません
コロナで外に出られず運動不足になりがちな昨今です。 長谷山荘では運動不足解消のため、ガチンコのスポーツに取り組んでいる利用者さんたちがいます。 この日は卓球好きの利用者さんたちと卓球部経験者の職員が真剣勝負。 レクリエーションではありません。真剣勝負です。たとえ利用者さん相手でも一切手を抜くことなく、 甘いボールには手加減なしのえげつないスマッシュを次々と打ち込んでいきます。 さながら卓球版アタッContinue reading
食事で日本一周の旅-高知
食事で日本一周の旅、今日は高知県です(^^)高知県といえばやっぱり、カツオのたたき! 最近ぐっと暑くなってきたので、そろそろお刺身は一旦ストップに。 それまでにどうしても献立に入れたくて・・・四国に上陸です☆ ・カツオのたたき ・ぐる煮 ・ゆずのケーキ カツオのたたきは以前のお刺身同様、新鮮でとってもおいしかったです! 初めて「からし」をつけて食べてみましたが、合いますねー(^^) Continue reading
オンライン面会(慈宗院)
先日お知らせした「オンライン面会」 ぞくぞくと予約が入ってきています。 家族さんより、 「こんな機会を作ってくださりありがとうございます」 「久しぶりに顔が見れるのを楽しみにしています」 と、うれしいお電話が。 いえいえ、遅くなり申し訳ございません。の気持ちでいっぱいになります。 オンライン面会予約当日 奥さんと長男さんと面会をするY さん。 賑やかな面会に、家族さんのContinue reading
こいのぼり(慈宗院)
今日はこどもの日ですね。 先日の行事の日(4月27日)で製作中だった「こいのぼり」 見事に完成しました。 まずは「あゆみ」のこいのぼり トイレットペーパーの芯を使い、千代紙を細かく切っての貼り絵。 これは是非是非拡大して見て下さいね。 力作のこいのぼりをバックに、記念撮影を行いました。 つづいて「ことぶき」のこいのぼり 利用者さん皆さんの手形スタンプが鱗になっていまContinue reading
法人マスコットキャラクターあいちゃん入りのマスク
今、マスク作りが一部の女性利用者さんの中でブームになっています。 職員もマスク不足に困っておりましたので「何卒私にも一枚作っていただけないでしょうか」とお願いしたところ、 昨年の夏祭りで使用した手ぬぐいを使ってこんな素敵なマスクを作ってくれました。 法人マスコットキャラクターあいちゃんの入った大変かわいらしいマスクです。 あまりにかわいかったので、是非とも紹介させていただく大急ぎで記事にさせていたContinue reading
行事の日(慈宗院)
今日は月に一度の行事の日でした。 いつもなら、どこか外へ行ったりするのですが、コロナ予防対策として、各ユニットでそれぞれ楽しみました。 「あゆみ」では、こいのぼり作り。 トイレットロールペーパーの芯を半分に切り、こいのぼりに見立ててデコレーション。 こいのぼりの絵を書き過ぎて、数秒で書けるようになったと自慢する職員。 「やすらぎ」では塗り絵を。 重度の方が多いユニットにContinue reading
13個のプレゼント(慈宗院新人研修)
4月に4名の新人職員を迎え、1ヶ月が経ちました。 慈宗院では、その1ヶ月間で、各課の役職による新人研修が行われます。 管理課からの介護保険の基礎、規則・規程について 医務課からの看護について 給食課からの栄養について 介護課からは、心構えに始まり、食事、排泄、入浴、移乗、虐待、さらに介護ソフトの入力まで さらに、居宅について、防災についてを加え、計13回。 それぞれ熱心に受講していたContinue reading
盛り盛りランチ(慈宗院)
昼休憩。 1冊の使い古されたヨレヨレのノートをめくる調理員(2年目)。 「それなんですか?」とのぞき込む、隣に座る調理員(1年目)。 入職してからずっと書き続けているオリジナルマニュアルだそうだ。 メニュー1つずつ、色分けしながら、本当に細かいところまで書き綴られている。 手順だけでなく、食べる方への思いが込められた内容だ。 暗黙知のような、新人にはとらえづらい部分への苦悩もうかがえる。 「覚えがContinue reading
外出自粛頑張ってます!!
コロナ騒ぎの中、長谷山荘では外出活動を自粛しています。 スーパーでの買い物や喫茶店への外出ができないため、利用者さんも大きな楽しみを奪われストレスが溜まりがちです。 しかし、こんな時こそ福祉職員の力量が試されるところ。 外に出られないなら中で徹底的に楽しんでもらおう‼ ということで、荘の駐車場前の広場で焼きそばとたこ焼きを焼いてお祭り気分を楽しんでもらうという企画を考えました。 ポカポカ陽気の中でContinue reading
長谷山寮春まつり
今年は新型コロナウイルスの影響で春まつりが中止となってしまいましたが、代わりに昼食をいつもと変えてみました。 高虎ドッグです\(^^)/ ボリュームたっぷりでしたが、半分ずつにすることで数種類の味を楽しむことができました♪ デザートの桜餅もとってもおいしかったです! 利用者さんも数日前からずーっと楽しみにしてくれていたのもあって、喜んで食べてくれました(^^) &nbsContinue reading
灌仏会(慈宗院)
今日は灌仏会が行われました。 お釈迦様に甘茶を注ぎ、これからの健康と幸せをお祈りし、甘茶をいただきました。 灌仏会の後、座談会を行い利用者さんの要望等をお聞きしました。 院内で出来る行事を出来るだけ行い、利用者さんの食べたい物を聞き、可能な限り献立に反映させ、 少しでも利用者さんが楽しく有意義に過ごせていただけるように、職員一丸となって努めていきます。 &Continue reading
長谷山寮の桜も満開に
天気のいい休日 室内にずっといるのがもったいないので、利用者さんを誘って中庭でお花見を兼ねてティータイム☕ ポカポカ陽気の中、目を閉じたら30秒で居眠りできてしまうのが春ですね~。 今年の春まつりは中止が決定し残念ですが、寮では春まつりのかわりになるイベントを開催する予定です。 イベントと言ってもこんな時期なので大層なことはできませんが、 昼食に豪華なメニューが用意されるようで利用者さんも楽しみにContinue reading
食事で日本一周の旅-三重
食事で日本一周の旅、今日は地元三重県でした(^^) 伊勢の郷土料理、手捏ね寿司です。 ・手捏ね寿司 ・筑前煮 ・あおさの味噌汁 ・あんみつ 今日の手捏ね寿司は、魚屋さんが朝からお刺身にしてくれた新鮮な鰹を使っています。 臭みもなくとても美味しかったです(^^) 温かい日も増えてきて、お刺身を提供できるのも来月いっぱいかな… 新型コロナウイルスの影響で、利用者さんには外出を控えていただいているので、Continue reading
食事で日本一周の旅-青森
食事で日本一周の旅、今日は青森県です(^^) 青森の中でも今回は、八戸市のソウルフードらしい『グラタンフライ』に挑戦してみました。 ①マカロニグラタンの具を硬めに作る ②春巻きの皮で包む ③フライの衣をつけて揚げる こんな風に、とーーっても手間がかかっています。 そして、予想以上にボリューミーなグラタンフライができあがりました! 実物はかなり迫力ありました(^0^;) 利用者さんも、いつもより食べContinue reading
「新型コロナ」さよなら~と願いを込めて。
今年度最後のイベント「お楽しみ会」が行われました。 毎年、ボランティアの方に来て頂き、紙芝居や歌遊びをして楽しい時間を過ごすのですが、 今年はパンデミックにも認定された感染症『新型コロナウイルス』の影響で、 ボランティアの方をお断りすることになりとても寂しいお楽しみ会となってしまいました。 おやつにはたい焼きを用意、優しい利用者さんたちは文句ひとつ言わず、 おやつを食べるだけになってしまったお楽しContinue reading
今の流行りのリノベーション!
長谷山寮は創立40年目を迎え、昔ながらの構造でバリアフリーが行き届かないところが多々あります。 利用者のKさんは部屋の中でも活発に動く方で普段は段差のない部屋で過ごしていますが突然部屋のエアコンが故障💦 まだ夜は冷えるので別の部屋で過ごしてもらうことになったのですが、どの部屋にも段差がありKさんには危険でした。 そんな時、頼りになるのが長谷山寮専属のU工務店です。(※実在する工務店Continue reading