食事で日本一周の旅、今日は山形県☆彡 「山形といえばさくらんぼ🍒」と頭に浮かび、さくらんぼの時期を狙って旅してみました(^^)/ ・だしそば ・芋煮 ・さくらんぼ ・あじさいゼリー だしは山形の夏にはかかせない定番料理で、ご飯の上にのせて食べるのが一般的だそうですが、 冷奴にかけたり、そうめん、そばの薬味にしたりと万能選手！飲食店では、 パスタやピザ、カContinue reading
ご飯で元気に！福祉めし！！
三重県社会福祉協議会の広報誌「福祉みえ」に 長谷山寮の取り組み「食事で日本一周の旅」が掲載されましたヽ(´▽｀)/ ブログ紹介もして頂きありがとうございます♪ （※画像をクリックすると三重県社会福祉協議会「福祉みえ」の公開ページに移動します） 最近では食事の華やかさが話題になりつつあり 長谷山寮はご飯施設なんて言われますが 現場も頑張ってますよー(^^;; でもやっぱりContinue reading
長谷山ドライブしました。
先日仕事帰りに気分転換で長谷山ドライブしました。(もちろん車で) 10分ぐらいボーっと津市街を眺めてました。蚊に刺されました。 夜も来てみようかなと思ったが、蚊ではなくシカに遭遇しそうなのでやめておきます。
アジサイの貼り絵
日中は暑さを感じる日が多くなってきたこの頃。上着がいるか迷うところですよね。 ６月の行事の日は、利用者の皆様とアジサイの貼り絵をしました。 声掛けして、しぶしぶされた方もいましたが、いざ始めると、皆様全集中で取り組まれ、 わいわいと話しながら、また、もくもくと取り組まれたり、 自由に枠にとらわれず好きなようにされたり、人それぞれの楽しみ方が見られました。 できた作品それぞれ味のあるアジサイになりまContinue reading
さあ６月だ！草刈りだ！～敬愛会環境整備～
野山の緑も鮮やかさを増し 木々の新葉が目にまぶしい季節 敬愛会敷地内の草木も青々と生い茂ってまいりました。 敬愛会草刈り三銃士も、腕まくりをし、肩も十分に温まった6月３日 環境整備が行われました。 自走式草刈機３台、草刈機１２台、軽トラ３台に職員２１名が出動 草刈りが始まりました。 地域貢献事業として行っている道路の清掃作業「県道クリーン作戦」も同時進行で実施。 約３時間の作業。 おContinue reading
新型コロナワクチン接種1回目終了しました。
5月24日、28日と特別養護老人ホーム慈宗院入所者と対象職員の接種が行われました。 副反応等、不安な点はありますが、その効果に期待したいところです。 これまで通り、感染対策を十分に実施し、なんとかこの難局を乗り越えていきたいと思います。 ご心配をおかけしておりますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
お楽しみ会…
お楽しみ会が開催されました。新型コロナウイルスの感染予防対策の為により、 男子棟、女子棟別々での開催となりました。 昼食のメニューは「おにぎり、お好み焼き、小松菜の胡麻和え、どさんこ汁」でした。 利用者さんの大好きな物ばかりで、皆さん大喜びでした。 午後からは各棟の食堂にてイベント（ストラックアウト、ボール入れ、輪投げ）を行いました。 ボールを的に当てる事を楽しむことが出来ました。その後、お楽しみContinue reading
食事で日本一周の旅－京都
食事で日本一周の旅、今日はお隣の京都でした(^^)/ 湯豆腐に京野菜を使った料理、また千枚漬けなどのお漬物と上品で魅力的な料理がたくさんの京都！ また、京都ラーメンなどがっつり系も美味しいですよね(^^♪ 今日の献立はコチラ☆ ・衣笠丼 ・水菜サラダ ・白味噌の味噌汁 ・抹茶のロールケーキ ・しば漬け 以前、京都出身のM支援員から「京都なら衣笠丼とかどうかな？☺」と提案Continue reading
桜の壁画 完成！
今年も車の窓から桜を見かけたと思いきや、いつの間にか散っていました。 大きな窓からいつも同じ風景ばかりみているのも味気ないと思い、 遅らばせながら、利用者様と一緒に満開の桜の壁画を制作し、この度、完成しました。 作成途中、花びらの配置を考えたり悩んだり、 桜の花びらがうまく出来ず、試行錯誤しながら作られている利用者様の目を見ると、 昔を思い出したかのように輝いており、職員とわいわいとContinue reading
ボーリングとオセロ
行事の日、あゆみではボーリングとオセロをしました。 一人づつ順番にボールを転がしてピンに当て、全部倒すまでチャレンジしました。 残りの本数が少なくなる程、コントロールが難しくなるのですが、「いい手の運動になるわ！」と笑顔でボールを転がしてみえました。 オセロは他の方も見守る中、長期戦の末、逆転をはたす名勝負も見られ、皆さま、楽しんでいただけたご様子でした。 集会室には、Continue reading
5月の恋（鯉）のぼり
気づけば、桜も散り、長袖を着ていると暑く感じる時もありますね。 本日、ことぶきでは、行事の日のレクリエーションとして手形の恋（鯉）のぼりを利用者さんと一緒に作りました。 手形を取るのに、協力的に参加して頂き「手形なんて久しぶり」など言われながら、 ニコニコと笑顔で楽しく過ごしました。 最後に、完成した作品を見ながら利用者さんと手を合わせながら、 いろいろと大変な状況ですContinue reading
ＬＥＴ‘Ｓ ダンス！！
今日は「行事の日」。 行事の日とは、職員が何か行事を起案して、利用者さんに楽しんでもらおうという日。 コロナが流行る前までは、どこかへお出かけに行ったり、集会室に集まってレクリエーションをしていました。 が、今は各ユニットでの取り組みに。 前回に引き続き、カトレアでは「体操」！ 第２弾イスに座ったままできる体操！ 利用者の皆さんに食堂の中央に集まってもらい、「Ｕ.Ｓ.Ａ」と「瀬戸の花嫁」の曲に合わContinue reading
とある晴れた日
とある晴れた日 久しぶりに外に出てまったり過ごす。 日向ぼっこに散歩そして何故かこのシュールな遊び。 そっと置いておけば誰かが踏む。 飛んだミニオンを見て誰かが笑う。 平和だ。 春のぽかぽか陽気と笑い声が体も心もあたためてくれて気持ちいい！ そんな長谷山寮のなんでもない日♪ 緑きれい🌿 ポカポカ☀️ Continue reading
キッチンカー第2弾～クレープ屋さん～
春のお楽しみ会として、志摩市でクレープ等を提供されているポット夫人様にご協力いただき、 出来立てクレープを皆さんに召し上がって頂きました。 出来立てのクレープを食べる機会がないこともあり、皆さん大変喜ばれておりました。 お越しいただいたお礼に、手芸が得意な利用者さんが作製した『手作りあいちゃんマスク』をプレゼント。 ポット夫人様、ありがとうございました。 今後も、様々なキッチンカーのContinue reading
食事で日本一周の旅－鳥取
食事で日本一周の旅、今年度は鳥取県から開始です(^^)/ 献立は・・・ ・どんどろけ飯 ・鰆の香り揚げ ・きゅうりとらっきょうの酢の物 ・春雨茶碗蒸し どんどろけ飯は、炒めた豆腐や根菜が入った炊き込みご飯のことで、鳥取県の中部から東部にかけての山村で作られてきた郷土料理です。 水気を飛ばすため、崩した豆腐を炒めるときに、「バリバリバリッ」と爆ぜるような、まるで雷が鳴っているかのようなContinue reading
栄養士さんと厨房スタッフに完敗！
寮内で春祭りが行われました。 いつもの野外で行われるお祭りで出店される物が昼食として出ました。 お祭りの雰囲気を出すために普段使う食器ではなく使い捨て容器での提供です。 食べづらいからいつもの食器でいいんじゃないと現場スタッフは思いがちですが… 不思議なもので、いつもの食堂で食べるいつもの昼食も器が違うと利用者さんは特別な日だと感じるのです。 こういった配慮、工夫さすが栄養士さん！！Continue reading
春のおやつまつり
外食や買い物外出などを控えていただいているご利用者の皆さんに、 少しでも気分転換していただけたらと、施設内行事を行いました。 当初は桜の花見会も予定していましたが桜が散ってしまっていたので、 屋内でも楽しんでもらえる企画を考え『春のおやつまつり』と銘打って ご利用者の皆様には“あたたかい春”を感じて頂けるよう、色どり鮮やかなおやつを準備しました。 おやつは事前にご利用者Continue reading