愛知<食事で日本一周の旅>

食事で日本一周の旅、今日は愛知県です(^^)

味噌カツ、ひつまぶし、きしめんなどなど

愛知県には有名なご当地グルメがたくさんありますが、

寒くなってきたので今回は味噌煮込みうどんにしてみました。

20191113

・味噌煮込みうどん
・鬼まんじゅう
・みかん

鬼まんじゅうは冷めると少し硬くなってしまいましたが

さつまいもがごろごろ入っていておいしかったです☆

何より、食の細い利用者さんが自分から箸をのばして食べてくれていたので良かったです!

 

これからどんどん寒くなってくるので

体が温まる料理をたくさん取り入れていきたいです(^^)

次回は九州に戻り、熊本県の予定です♪