カテゴリー: 03.長谷山荘

03.長谷山荘

トウモロコシ収穫祭

平成26年7月22日 小さかった苗も利用者さんに手伝ってもらい毎日、水やり・草取りと丹精込めて育てました。 その甲斐あってこんなに立派に育ちました。まるで映画の「フィールド・オブ・ドリーム」の世界です! 今日は待ちに待った収穫祭! 自分の手でもぎ取るのが楽しくて思わず食べきれないほど収穫してしまいました。 もぎ取ったトウモロコシは、その場ですぐに茹でて食べることにしました。 みなさん今か今かと「釜Continue reading

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くいしんぼうクラブ

くいしんぼうクラブでは近くの公民館の協力を得て、利用者さんたちに月1回料理を楽しんでもらっています。 今回はマーボー豆腐作りに挑戦しました。   今回は私のリクエストで麻婆豆腐となりました♪見てください!ねぎを切るのもお手の物です。