もうすぐ梅雨入りですね☔

昨日は毎年恒例になりつつある、あじさいゼリーを提供しました（＾＾）

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天ぷらそば（冷）
ほうれん草の和え物
あじさいゼリー

寒天ゼリーがキラキラ✨きれいにできました（＾＾）

天ぷらそばも、冷たいおそばに大根おろしでさっぱり食べられ美味しかったです（＾＾）

 

そしてもう一つ、寮では毎年この時期になると梅干しを漬けています。

塩分20%、昔ながらのしっかり味の美味しい梅干しです（＾＾）

昨日は梅を洗ってヘタを取り除き、水に漬けました。

黄色くなっている梅が多かったこともあり、とってもいい香りがしました（＾＾）

今年も美味しい梅干しができますように🌠