５月のお祝い膳のメニューは金沢カレーでした

金沢カレーは、濃厚でコクのあるルーにカツをのせ、千切りキャベツを添えるのが特徴の石川県のご当地グルメです。学生時代を金沢で過ごした職員Aさんの提案です。

今回はいつもより少しスパイシーな味付けで、なんとルーは本家のものをお取り寄せ

「辛い～」と顔を赤くされていた利用者さんもおられましたが、しっかり完食✌

「これくらい辛いのが好き！」「辛いけどおいしい」と喜ばれる声もたくさん聞かれ、皆さんペロリと完食されていました

しかし中には「ここら辺のカレーと何が違うかわからへんわ」となかなか辛口な意見をおっしゃる利用者さんも